清酒
编辑
主条目：韩国清酒
清酒如名是一种由粮食酿制而成的清澈透明的米酒。韩国各地的清酒各有特色，比如 韩国庆州地区出产一种名为“法酒”的清酒。
烧酒
编辑
真露烧酒
主条目：韩国烧酒
韩国烧酒是一种以红薯（地瓜）等为原料的酒精饮料，酒精度数一般在20度左右，略高于中国南方的黄酒。[6] 韩国烧酒口感清新、酒精度数低、价格便宜是韩国国内消费量最大的酒精饮品，也是世界上最畅销的酒，其中韩国著名的烧酒品牌真露稳居世界烈酒销量之首。[7][8][9][10] 韩国烧酒在欧美地区被认为是白酒中的极品，名气可以法国红酒相当。[11][12] 2008年，美国著名的韦伯斯特字典已将韩国烧酒“Soju”一词正式收录其中。[13]
浊酒
编辑
主条目：马格利
马格利
“韩国浊酒”又名“农酒”，中文译为“马格利”，是一种由大米和小麦发酵酿造的韩国浊米酒，酒精含量6-8%，带有甜味。在梨花盛开季节生产的马格利，加有梨花的味道，因此被称为“梨花酒”。
韩国人一般在吃綠豆餅或葱饼时喝马格利。
果酒
编辑
亦等於水果口味的燒酒，濃度較原味燒酒低。
葡萄酒：用葡萄酿造的酒精饮料
覆盆子酒：用覆盆子酿造的酒精饮料
青梅酒：用青梅酿造的酒精饮料
松果酒：用松果酿造的酒精饮料
石榴酒：用石榴酿造的酒精饮料
花酒
编辑
杜鹃酒：韩国忠清道地区用杜鹃花瓣酿造的酒精饮料，酒精含量约21%，味道甜、粘稠、淡黄褐色。杜鹃酒是韩国政府指定的第86-2号国家无形文化财。[14]
百花酒：由100种花酿造的酒精饮料
菊花酒：用菊花酿造的酒精饮料
梅花酒：用梅花酿造的酒精饮料
桃花酒：用桃花酿造的酒精饮料
忍冬酒：用忍冬花酿造的酒精饮料
玫瑰酒：用玫瑰花酿造的酒精饮料
药酒
编辑
蛇酒
人参酒：使用高丽参酿造，一种很受老年人喜欢的酒
屠苏酒：使用草药酿造，韩国人一般在新年的时候饮用这种酒
松笋酒：使用糯米、松果或嫩松针酿造
竹叶青酒：使用竹叶酿造
百岁酒：使用稻谷、人参和11种其它草药酿造
蛇酒：由白酒和蛇炮制的酒
糞酒：主治外傷
啤酒
编辑
韩式炸鸡和啤酒（英语：Chi-Mc）
啤酒在韩国被称为“麦酒”，20世纪初，由欧洲人传入韩半岛。韩国国内有多家啤酒生产商，其中海特啤酒是韩国最大的啤酒生产商。韩国人在吃韩式炸鸡时一般都要喝啤酒。
韓國人也有將烈酒和啤酒混合飲用的習慣，稱炮彈酒。